Печка, дай пирога: выбираем лучшую хлебопечь для дома
Каждый из нас, несомненно, имеет приятные воспоминания о детстве, где чашка чая и хорошая компания делали вечера особенно уютными. А какие еще образы окружают нас в таких моментах? Возможно, в нашу память всплывает запах свежеиспеченного хлеба.
Эта статья посвящена покупке хлебопечи для домашнего использования. Приобретение такой вещи позволит вам наслаждаться ароматами выпечки каждый день и готовить вкусные продукты, полезные для вашего здоровья. Мы поможем вам выбрать лучшую хлебопечь, рассказав о большом количестве моделей на рынке.
Хлебопечь в современном доме: простой способ получить хрустящую французскую булку по утрам
До сих пор для многих людей выпекание хлеба в домашних условиях кажется проблематичным и муторным процессом. Однако это далеко не так. Технологии шагнули вперед, и теперь бытовая техника готова взять на себя всю тяжелую работу. Больше не нужно тратить много времени и сил на готовку. Хлебопечь — это современное устройство, способное выпекать разнообразные виды выпечки: от обычного белого хлеба до более сложных безглютеновых изделий, сладких булочек и багетов. Некоторые модели могут выпекать не только хлеб, но также джем, йогурт и даже сыр. В основном, это совокупность миксера и духовки с программным управлением, скомпонованных в одном корпусе.
Не секрет, что хлебопечь позволяет готовить хлеб по индивидуальному рецепту с акцентом на здоровье каждого человека. В наши дни важным становится вопрос о здоровом образе жизни, а различные продукты массового потребления часто не несут никакой пользы, содержат вредные консерванты. Более того, домашняя выпечка удовлетворяет запросы тех, у кого есть особые пищевые требования.
Хлебопечь помогает превратить хлеб в незаменимый продукт повседневного рациона. Как правило, мы даже не думаем о том, каким вкусным и полезным может быть хлеб, если готовить его самостоятельно, а не приобретать в магазине. Выверенный ароматный хлеб, готовый каждый день с минимальными затратами времени, поможет избегать неблагоприятных последствий.
Хлебопечи становятся спасением для людей, столкнувшихся с проблемой непереносимости глютена или соблюдающих диету, поскольку изделия, полученные с её помощью, не только вкуснее, но и имеют более длительный срок хранения, чем магазинные.
Чтобы наслаждаться всеми вышеперечисленными преимуществами домашней выпечки, необходимо правильно выбрать хлебопечь, которая удовлетворит вашим запросам.
При выборе хлебопечки очень важно учитывать ее технические параметры. Разберемся, на что необходимо обратить внимание при приобретении этого бытового прибора.
Мощность – наиболее важный параметр при выборе хлебопечки. Она определяет скорость и качество замеса теста и варьируется в диапазоне от 450 до 1700 Вт. Если вам нужен ржаной хлеб, рекомендуется выбирать хлебопечку с мощностью от 550 Вт.
Объем емкости для выпечки – чем больше емкость, тем больше хлеба можно испечь за один цикл работы. Если вы готовите хлеб для небольшой семьи, подойдут хлебопечки, которые выпекают около 450 граммов хлеба за один процесс. Для большой семьи лучше выбирать модели с емкостью на приготовление 1-1.5 кг хлеба.
Материал и покрытие – корпус хлебопечи может быть изготовлен из нержавеющей стали или жаропрочного пластика. Хлебопечки из нержавейки более долговечны и лучше прогреваются, но стоят дороже. Хлебопечки из пластика легче моются и не собирают загрязнения, но менее износостойки. Бывают хлебопечки с комбинированным корпусом из двух материалов. Некоторые модели имеют смотровой люк, который позволяет контролировать процесс замеса и выпечки.
Количество режимов и их характеристика – количество программных возможностей хлебопечки зависит от того, какой хлеб вы предпочитаете: бездрожжевой, ржаной, белый или глютеновый. Всего производители предлагают до 20 программных режимов, есть модели с функцией выбора цвета корочки и диспенсерами для добавления ингредиентов. Важным критерием выбора является наличие функции раздельного замеса и выпечки.
Таймер - отличная функция, которая позволяет получить свежеприготовленный хлеб к нужному времени. Некоторые хлебопечки также имеют функцию поддержания температуры блюд до одного часа.
Тип управления – хлебопечки могут иметь кнопочную или сенсорную панель управления. Кнопки надежнее, но со временем могут истираться, а сенсорный экран выглядит более современно. Это однако уже вопрос вкуса, тип управления не является главным критерием выбора хлебопечки.
Диспенсер – если вы хотите экспериментировать с дополнительными ингредиентами, например, орехами, сухофруктами, злаками, обратите внимание на модели с диспенсером. Он позволит автоматически добавлять ингредиенты в нужный момент времени, что особенно удобно при готовке по таймеру.
Дополнительные функции – хлебопечки могут иметь ряд дополнительных функций, которые могут быть важны в конкретной ситуации. Например, блокировка крышки для безопасности детей, пользовательский режим выпечки, функция разных товаров и т.д.
Бренд – конечно, каждый покупатель обращает внимание на бренд. Лучше выбирать модели от производителей, которые зарекомендовали себя на рынке бытовой техники. Они обычно более долговечны, а также обеспечивают доступную сервисную поддержку.
Стоимость – стоимость хлебопечек зависит от многих параметров, включая количество режимов, мощность, материал изготовления, бренд. В среднем цена на домашние хлебопечки варьируется от 5000 до 20 000 рублей.
Отзывы – перед покупкой рекомендуется изучить отзывы на сайтах крупных магазинов. Они помогут понять, какие хлебопечки предпочитают другие покупатели, и помогут сделать выбор.
В этом рейтинге хлебопечек мы разберемся, какие модели лучше всего соответствуют требованиям покупателей. Мы выбрали несколько популярных моделей от различных производителей бытовой техники и оценили их по быстроте, мощности и вкусу выпечки.
Первая модель в списке - хлебопечь UNOLD 68616 SKALA от немецкой фирмы Unold. Эта компания занимается исключительно кухонной бытовой техникой уже более 50 лет. Мощность хлебопечки составляет 615 Вт, а корпус изготовлен из нержавеющей стали с пластмассовыми и стеклянными элементами. Вес готового хлеба может составлять от 500 до 1200 граммов. Эта модель оснащена 11 встроенными режимами и возможностью программирования по индивидуальным рецептам, а также 13-часовым таймером и функцией изготовления варения. Другие преимущества UNOLD 68616 SKALA - сенсорная панель и прозрачный люк с подсветкой. Недостатки включают трудности приобретения за пределами Европы, отсутствие сервисных центров в России и высокую цену.
Второй моделью в списке является Panasonic SD-ZP2000 от японской компании Panasonic, давно зарекомендовавшей себя как производитель качественной бытовой техники с элегантным японским минимализмом. Корпус хлебопечки выполнен из пластика, а мощность составляет 700 Вт, а максимальный вес готовой выпечки - 1000 граммов. Она поддерживает 18 режимов выпекания и имеет таймер на 13 часов, а также интеллектуальную технологию замешивания теста в зависимости от выбранного типа хлеба. Особенностью этой модели является зеркальная внутренняя поверхность крышки, которая направляет тепло на поверхность буханки для создания более плотной и хрустящей корочки. Стоимость Panasonic SD-ZP2000 полностью оправдывает ее достоинства.
Третья модель - это хлебопечь KENWOOD BM450 от английской компании Kenwood, которая специализируется на изготовлении кухонной техники с 1936 года. В ее функционал входит 15 программ для выпекания и пользовательский режим, а также корпус, выполненный из металла. Мощность - 780 Вт, а максимальный вес готовой выпечки составляет 1000 граммов. Есть диспенсер для дополнительных ингредиентов, сенсорная панель и дисплей с подсветкой. Цена составляет около 16 000 рублей, но вы получите качественную хлебопечь от известной и надежной компании.
REDMOND RBM-M1915 является четвертой моделью в списке. Это американский производитель, который выпускает хлебопечки мощностью 550 Вт, рассчитанные на средний вес готовой выпечки - 1000 граммов. Она имеет 19 режимов выпечки, режим ускоренной выпечки, возможность приготовления йогурта и каши, а также поддержание температуры готовых блюд в течение часа. Пользователи отмечают удобство использования, но есть недостатки, такие как ограниченный выбор режимов и стабильность работы. Однако, низкая цена около 7500 рублей компенсирует недостатки.
Пятой и последней моделью в списке является Moulinex OW251E32 от французской компании Moulinex, которая занимается производством бытовой техники уже с 1922 года. Эта хлебопечь выполнена в металлическом корпусе, имеет мощность 650 Вт и рассчитана на 1000 граммов готовой выпечки. Она содержит 22 программы и диспенсер для ингредиентов, таймер и выбор цвета корочки, а также возможность приготовления йогурта, творога или каши. Однако, пользователи жалуются на неудобную панель управления и шумность работы. Цена Moulinex OW251E32 составляет от 14 000 до 16 000 рублей.
Выбор лучшей хлебопечки зависит от ваших нужд и предпочтений. Помните, что хлебопечь - это и электрический прибор, и предмет для создания теплой и уютной атмосферы в доме. Основное - принимать решение, исходя из ваших потребностей и возможностей.
Фото: freepik.com