Что делать при переедании, чтобы избежать последствий
Вероятно, каждый из нас нарушал диету и чувствовал неприятные последствия переедания: дискомфорт, даже боль в животе, отёк и метеоризм, тошноту и изжогу. Это все результат перегрузки пищеварительной системы, которая не всегда может справиться с тяжелыми продуктами или большим количеством пищи. Но как можем помочь себе в этой ситуации?
Причины и симптомы переедания
Часто бывает, что мы едим больше, чем требуется, особенно во время праздников или в гостях. Кто же откажется от вкуснейших блюд, поданных хозяевами? Кроме того, многие люди не могут удержаться, когда видят аппетитную еду на столе - все хотят попробовать все блюда. Нередко перееданию способствуют алкогольные напитки, которые разжигают аппетит и не дают ощутить чувство насыщения, а также стресс.
Люди в состоянии постоянного нервного напряжения, часто злоупотребляют едой, особенно сладкой и жирной, чтобы получить чувство комфорта и спокойствия. Еще одной причиной переедания является нерегулярное питание и слишком жесткие диеты. Так, тот, кто пропускает завтрак и обедает только кофе с печеньем, к ужину чувствует истинно волчий аппетит. Быстрое поглощение пищи также способствует перееданию, так как мозг просто не успевает среагировать и послать сигнал о насыщении.
Симптомы затрудненного пищеварения и тяжести в верхней части живота, частые метеоризмы, отрыжка, неприятный привкус во рту, изжога, затруднения дыхания, "бурление" в желудке, расстройства пищеварения или запоры часто сопровождают переедание. Кроме того, даже умеренное употребление тяжелой для желудка пищи, такой как животные жиры (от сала до сливочного масла) и блюда с их высоким содержанием (например, жирный крем), картошка фри и другие приготовленные во фритюре продукты, острые специи и соусы, могут вызвать дискомфорт.
Хотя симптомы, связанные с перееданием, часто проходят на следующий день, это не означает, что переедание не может нанести ущерб здоровью. Любые перекосы в питании могут привести к нарушению обмена веществ и снижению уровня здоровья в целом, поэтому важно следить за качеством и количеством потребляемых продуктов.
Последствия переедания могут быть опасны для здоровья человека, это подтверждают врачи. Одной из наиболее очевидных проблем является набор лишнего веса и ожирение, которые становятся настоящей эпидемией во всем мире, включая Россию. Только в прошлом году почти два миллиона россиян услышали диагноз "ожирение", а группа со страдающим от критического ожирения выросла в 2,5 раза за последние семь лет.
Но проблемы, связанные с ожирением, на самом деле куда более серьезны, чем только набор веса. Американские врачи из Центра по контролю и профилактике заболеваний выявили связь между ожирением и 13 видами онкологических заболеваний. А лишний вес также создает значительную нагрузку на опорно-двигательный аппарат, что может привести к заболеваниям суставов и позвоночника.
К тому же, люди с избыточным весом чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушениями липидного обмена, диабетом и гипертонией. Каждый год в мире умирают 2,8 миллиона человек от болезней, связанных с ожирением, по данным ВОЗ.
Помимо проблем со здоровьем, переедание также может привести к проблемам психологического характера. Лишний вес может привести к комплексам и низкой самооценке, которые в свою очередь могут вызвать неврозы и депрессию.
Но переедание также может повредить работу внутренних органов, таких как печень и поджелудочная железа, которые должны работать в определенном режиме. Кроме того, при регулярном переедании желудок растягивается и может потерять способность нормально работать в постоянном режиме. И если вы страдаете от переедания, вашему желудку может потребоваться все больше пищи для насыщения.
Итак, переедание и невоздержанное питание могут иметь серьезные последствия для здоровья, как физического, так и психологического. Поэтому важно следить за своим режимом питания.
Как избежать последствий переедания
При переедании симптомы могут быть различными, но есть несколько методов, которые позволят облегчить пищеварение и уменьшить негативное воздействие на организм.
Самый доступный и простой способ — это прогулка. Если вы чувствуете тяжесть в желудке и усталость после еды, не стоит бежать в зал для тренировок. Вместо этого, сделайте спокойную прогулку. Такой вид активности поможет улучшить работу перистальтики и кровообращения органов, и желудок быстрее справится со значительным объемом пищи. Даже если вы пребываете в состоянии сонливости, не ложитесь, лучше сохраните вертикальное положение тела минимум на три-четыре часа, таким образом, вы предотвратите ухудшение перистальтики кишечника.
Когда мы съедаем слишком много, нашему организму трудно выделять достаточное количество ферментов, в следствие чего могут возникнуть диспепсия, метеоризм, диарея. Ферментные препараты помогут улучшить работу пищеварительной системы. Советуйтесь со своим лечащим врачом, чтобы он мог рекомендовать наиболее подходящие вам препараты. Специалист назначит дозировку и время для приема. Ферменты, которые находятся в таких препаратах, действуют так же как и наши собственные ферменты. Прием такого вида препаратов снизит нагрузку на органы пищеварения, а также избавит от таких симптомов, как изжога, тяжесть в желудке и тошнота. Однако, прежде чем начать принимать препараты, следует проконсультироваться со специалистом, поскольку у них имеются противопоказания.
Сразу после еды, не стоит пить слишком много жидкости. Вместо этого можно выпить немного теплого чая с мятой или ромашкой, так как это средство немного улучшает пищеварение. Когда вам хочется отрыгнуть, не стоит терпеть, это поможет избавить желудок от скопившегося воздуха, который затрудняет его работу.
Независимо от того, насколько сильно вы хотите избавиться от ощущения переедания, следует знать, что некоторые народные методы могут вредить вашему здоровью. В XIX веке использовали дижестивы в качестве лекарства от пищеварительных расстройств, но научных доказательств их эффективности не было найдено. Не стоит употреблять крепкий алкоголь для лучшего пищеварения, даже если он содержит экстракты целебных трав. Это нагрузит печень, а также может раздражать пищевод и желудок.
Также очень опасно самостоятельно вызывать рвоту, этот метод ведет к повреждению гортани и пищевода. Будьте осторожны, привычка избавляться от переедания таким образом может привести к развитию булимии.
Чтобы предотвратить переедание, следует соблюдать принципы дробного питания и употреблять пищу понемногу каждые три-четыре часа. Если вы склонны к переживаниям, короткая прогулка или разговор с другом помогут справиться со стрессом и тревогой лучше, чем употребление большого количества пищи. Старайтесь питаться разнообразно, таким образом вы избежите переедания даже при виде большого количества вкусной еды на столе.
Ферменты – природный помощник для улучшения пищеварения. Эти особые вещества, которые вырабатываются в человеческом организме, играют важную роль в расщеплении соединений, содержащихся в пище, на отдельные элементы. В желудке мы можем обнаружить пепсины, которые расщепляют белковые соединения, а в кишечнике – амилаза, протеаза, липаза и некоторые другие ферменты, завершающие процесс расщепления, который начался в желудке. Именно в кишечнике происходит окончательная обработка пищи, а также всасывание полезных веществ.
Однако, при переедании, организм не всегда в состоянии полностью переварить пищу. В таких случаях врачи часто назначают препараты, содержащие панкреатин, пациентам, страдающим от метеоризма, диареи и других симптомов диспепсии. Панкреатин содержит все необходимые ферменты, которые нормально вырабатываются в поджелудочной железе.
Такие препараты долгое время выпускались в таблетках, но ферменты в агрессивной кислотной среде инактивируются, и, следовательно, лишь малая их часть попадает в кишечник. Именно поэтому ферменты последнего поколения все чаще выпускаются в желатиновых капсулах с микрогранулами, покрытыми кислотоустойчивой оболочкой. Это позволяет им растворяться только в кишечнике и действовать более эффективно.
Сегодня, благодаря достижениям фармацевтической промышленности, нет необходимости прибегать к непроверенным "бабушкиным" методам борьбы с последствиями переедания и мучиться от дискомфорта. Просто обратитесь к своему врачу и попросите его подобрать подходящий для вас ферментный препарат. Однако, если переедание для вас стало привычным явлением, пора задуматься о лечении путем организации рационального питания, снижении веса и, возможно, о психотерапии.
Фото: freepik.com