В Дагестане собираются начать производство сыра из молока яков
Дагестанская организация ООО «Алияк» объявила о планах в ближайшее время начать заниматься разведением яков и производить из их молока сыр.
Дагестанская организация ООО «Алияк» объявила о планах в ближайшее время начать заниматься разведением яков и производить из их молока сыр. Об этом сообщил руководитель отдела по внутреннему контролю и аудиту ООО «Алияк» Вячеслав Колюка на IV Агропромышленном форуме «Молоко России».
Как он рассказал, общие инвестиции в проект превысят 1 млрд рублей, из них примерно 700 млн рублей направят на открытие фермы для содержания крупного рогатого скота.
Компания уже приобрела 200 яков, но их поголовье будут увеличивать до 1 000 голов.
«Обычно в республике яки идут только на мясо, но мы собираемся их доить и производить сыры», – уточнили представители предприятия.
Последние новости

Информация о результатах правовой экспертизы НПА и проектов НПА Республики Дагестан с 09 января по 31 января 2025 года
По состоянию на 31.01.2025 на правовой экспертизе находятся 59 нормативных правовых актов Республики Дагестан.

По административному иску прокуратуры Буйнакска прекращено действие права на управление транспортами средствами до устранения медицинских противопоказаний к управлению транспортами
Прокуратурой города Буйнакска проведена проверка исполнения законодательства в сфере обеспечения безопасности дорожного движения.

Депутат Госдумы Артем Бичаев встретился в Кизляре с сотрудниками оборонного предприятия и волонтерами тыла
Рабочую поездку в дагестанский Кизляр депутат Государственной думы Артем Бичаев начал с приема граждан.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению