Активисты Движения Первых Новолакского района присоединились к Всероссийской акции «Марафон культур» в рамках празднования Дня единства народов России
В рамках празднования Дня народного единства России активисты Движения Первых Новолакского района присоединились к Всероссийской акции «Марафон культур» в ходе к
В рамках празднования Дня народного единства России активисты Движения Первых Новолакского района присоединились к Всероссийской акции «Марафон культур» в ходе которой готовили традиционные блюда. Так, участники акции готовили различные блюди.
Например, ученицы Новолакской гимназии им. Героя России Исаева Мутея Закириновича — Нугаева Амина и Курбанова Патимат приготовили яичные курзе. Они считаются деликатесом, поскольку приготовить их довольно непросто.
Для этого нужны сноровка, закалка, тренировка, а ещё хорошо — иметь помощника. Помогали девочкам их бабуля — Нугаева Зурмукат и тетя — Магомедова Мариян. Традиционно в Дагестане готовили яичные курзе на все праздники, особенно на праздник весеннего равноденствия, праздник первой борозды. Эта традиция до сих пор сохранилась во многих семьях.
Очень важно приобщать растущее поколение к традиционным ценностям и культуре народов Дагестана. Другие дети также показали себя хорошими поварами и хозяева кухни.
Последние новости
Увеличение карантинных зон в Дагестане
Фитомониторинг показал значительный рост карантинных фитосанитарных зон в регионе.
Обследование предпринимательства в Махачкале продолжается
В городе ведется работа по проверке законности предпринимательской деятельности.
Проблемы качества питьевой воды в Дагестане продолжают оставаться актуальными
Роспотребнадзор выявил значительное количество проб воды, не соответствующих стандартам
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией